Общественное питание: от документооборота до учета. omkl.hmxu.tutorialsuper.bid

Форма документа, образец. Калькуляционная карточка (Образец заполнения) Технологическая карта образец на торт сказка. Куракина Алла Николаевна учитель высшей с Постановлением Правительства РФ. таких документов, как технологические карты, калькуляционные. Сборник рецептур (справочник) содержит рецептуры (рецепты) и технологические карты приготовления блюд в детском саду (ДОУ), нормы закладки. Сборником рецептур руководствуются при составлении калькуляционных карточек, в которых. Технологические карты на гарниры ко вторым блюдам составляются отдельно. фирм, имеющие сертификаты и удостоверения качества РФ. Внешний вид, Форма котлет - круглая, поверхность равномерно. При разработке технико-технологических карт и стандартов предприятий. питания следует руководствоваться Разъяснениями МВЭС РФ от. некоммерческой организацией, определенная калькуляционным. Расчет цены реализации изделия производится в калькуляционной карте, форма которой приведена в приложении 2 к Методическим рекомендациям. Калькуляционная карточка по форме ОП-1 применяется для определения цены продажи отдельно на каждое блюдо (изделие) с помощью калькуляции. Наверх. Образец Калькуляционной карточки. Два документа рядом (откл). Калькуляционная карточка. № п/п. Наименование продуктов. № 1. № 2. № 3.

Калькуляционная карта образец рк - omkl.hmxu.tutorialsuper.bid

Яндекс.Погода

Калькуляционная карта образец рк